Необходими продукти:
200г брашно
150г сирене
150г кашкавал
150г шунка
4 яйца
1/2 пак. бакпулвер
*по желание може да се наръси с ядки -слънчогледови или тиквени семки..
Приготовление: Първо се разбиват яйцата, като след това последователно се прибавят брашното и настърганите шунка, сирене и кашкавал. Бакпулвера се поставя заедно с брашното. Получава се доста гъста смес и се бърка по- трудно.
Пече се в тавичка за кекс или друга- стъклена или съвсем обикновена.. аз лично пека във форма за пай, тъй като придобива хубав правоъгълен вид и се сервира лесно.
180-200 градуса за около 20 минути, докато придобие златист цвят
Може да се консумира топъл или студен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар