Мъфени / Кексчета :)

Има много и различни рецепти, за това как да направите мъфените :) с кисело мляко, с прясно мляко със или без бакпулвер и тн.. Въпросът е с какво разполагате вкъщи!

Банички с шунка

250г кашкавал

300г шунка

3 яйца

1 пакет бутер- тесто

Романтична закуска!

Можете да направите каквато искате формичка, проблем обаче, е че ако я няма тази дръжчица на формичката, тя се изсипва... Затова пък на скоро видях по големите хранителни магазини да предлагат формички с дръжка. Много готина изненада :)))

Бухтички

Необходими продукти:

1 ч.ч кисело мляко

2 ч.ч брашно (добре пресято)

2 яйца

1 лъж. сода бикарбонат

3 лъж. захар

Всичко се смесва в купа и се бърка до получаването на тестяната смес.