250г кашкавал
300г шунка
3 яйца
1 пакет бутер- тесто
Шунката и кашкавала се настъргват с едро ренде, смесват се с яйцата и се разбъркват...
Бутер- тестото се нарязва на парчета, като преди да се сложи плънката в тестото, то се "раздърпва" за да стане по тънко и едва тогава се слага плънката... Пече се на 200 градуса за 7-9 минути, докато баничките добият златист загар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар