Рецептата за меденките видях случайно във форума на БГ-мама... страхотни форумци, можеш да намериш информация за всичко :)))) Хи-хи, обичам ги тези жени :))))
Такааа, рецептата е доста лесна:
2 яйца,
1 водна чаша захар,
1/2 чаша мед,
1 чаша олио,
лъжичка и половина сода бикарбонат и пакетче канела.
Това се замесва с брашно колкото поеме докато тестото стане за месене. Трябва да е сравнително меко, като можете да го направите на топченца или да си поиграете с точилката и формичките. Хубаво е, тестото да не е разточено прекално на тъкно, защото формичките се отлепват трудно и се късат.
Меденките се пекат на умерена фурна – около 180-200 градуса докато станат приятно кафеникави
Няма коментари:
Публикуване на коментар