Фалшив марципан :)

Реших да пробвам някоя от рецептите на форкумките от БГмама, подледнах какви продукти имам и реших... Изпробвах рецептата за ФАЛШИВ МАРЦИПАН.. тя звучеше и доста по- лесна за изпълнение...
   

                      

Продукти:

Пудра захар

Сухо мляко

1 белтък

"Всичко се смесва добре, ако не е достатъчно, се прибавя още мазнина. На добре посипана с пудра захар дъска се разточва кора 3-5 милиметра дебела и се полага на тортата, или се изрязват фигурки." Така пишат мамите, така направих и аз....

 Но, какво прави впечатление, марципана се покрива доста лесно върху тортата, но изсъхва много бързо и се напуква... не става за фигурки, понеже много се троши... Точи се трудно :)))

Но пък е вкусен за сметка на това :))))