На скоро една приятелка ми сподели част от опита си в суровоядството и какво животно е това... най- интересно ми беше да слушам за домашните сладки и за домашен шоколад, който всъщност не е шоколад :)))
Реших да пробвам... още повече, че наскоро опитах сурови домашно приготвени сладки... до чиято рецептна е успях да се докопам... затова един вид, по описание си скалъпих моя рецепта....
Продукти: обезкостени фурми, бурканче кокосово масло, ядки, стафиди, кокосови стърготини....
Всички месести части и ядките трябва да са смелени много дребно... в YouTube гледах че използват кухненски роботи... аз си нямам, затова действах с подръчни материали...
Първо, обезкостих фурмите.. след което изглеждат малко смачкани и гадни... но явно така трябва да изглеждат... това ми е първият досег с фурми :))))
...смиламе ядките или ги настъргваме... кой с каквото може и както може :))))
Функцията на кухненския робот, който приготвя тестото за минутка, на мен ми отне повече... моят ръчен кухненски робот, така наречената ВИЛИЦА.. :))))
След намачкването на фурмите се получи лепкава консистенция.... към която добавих 2 лъжици кокосово масло, кокосови стърготини и ядките.....
....стафидите също обработих с високотехнологичният ми робот...
...после... скалъпих кръглоподобни топки, които в последствие овалях и в кокосови стърготини.... и воала... получиха се превъзходни бонбони :)))
Очаквам истинска и тестване рецепта, ако някой има нека прати, за да пробвам :))) И моите бонбонки се получиха, но ми се иска да пробвам оригинала :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар